¿Qué es la sarcoidosis?
La sarcoidosis es una enfermedad en la que el organismo de una persona produce grupos de células, denominados granulomas.
La sarcoidosis provoca una inflamación que puede afectar a los órganos. Aunque en la mayoría de los casos la enfermedad comienza en la piel, los pulmones o el tórax, la sarcoidosis puede afectar a cualquier zona del cuerpo.
Los nuevos síntomas pueden aparecer en cualquier momento, por lo que es importante que las personas con sarcoidosis se cuiden.
La mejor dieta para la sarcoidosis
Una dieta sana puede ayudar con la sarcoidosis.
Aunque no existe una dieta recomendada específicamente para la sarcoidosis, una dieta equilibrada puede ayudar a mejorar la salud general. Además, puede ser beneficioso centrarse en los alimentos que reducen la inflamación y evitar los que pueden desencadenarla.
He aquí algunos consejos para una dieta sana.
Alimentos que debe incluir en su dieta
Los alimentos que debe comer y otras recomendaciones para una dieta saludable para el tratamiento de la sarcoidosis incluyen:
- Incorporar mucha fruta y verdura
- Elija alimentos con antioxidantes, como tomates, pimientos, arándanos y calabaza.
- Comer carnes magras como pescado y aves de corral
- Elija alimentos que contengan grasas saludables, como aguacates, frutos secos y pescados grasos.
- Consumir alimentos bajos en calcio pero altos en magnesio, como plátanos, patatas, cebada, soja, maíz, avena y arroz integral.
- Manténgase hidratado bebiendo al menos 6 vasos de agua al día
Alimentos que debe evitar en su dieta
Los alimentos que no debe comer y otras cosas que debe evitar si tiene sarcoidosis incluyen:
- Abstenerse de comer alimentos con cereales refinados, como el pan blanco y la pasta.
- Reducir la carne roja
- Evitar los alimentos con ácidos grasos trans, como los productos de panadería procesados comercialmente, las patatas fritas y la margarina.
- Manténgase alejado de la cafeína, el tabaco y el alcohol
El cuidador de ancianos de su progenitor puede ayudarle a preparar comidas equilibradas que contribuyan a mejorar su salud general.
Si su progenitor anciano padece sarcoidosis, es posible que usted y su médico puedan aliviar los síntomas o prevenir la aparición de otros nuevos asegurándose de que sigue una dieta sana, que puede incluir el uso de ciertas hierbas y suplementos.
Hierbas para la sarcoidosis
Aunque no se ha descubierto ninguna hierba que sirva para tratar la sarcoidosis, la cúrcuma y la uña de gato pueden ayudar a reducir la inflamación. Antes de utilizar hierbas como parte del plan de tratamiento de la sarcoidosis de tus padres, asegúrate de hablar con un médico.
Suplementos para la sarcoidosis
Al igual que con las hierbas, debe hablar con el médico de sus padres antes de añadir suplementos a su plan de tratamiento. Los siguientes suplementos pueden ser beneficiosos para las personas con sarcoidosis:
- Multivitamínicos: Un multivitamínico diario puede ayudar a mejorar la salud en general.
- Suplementos probióticos: Los suplementos probióticos contienen bacterias saludables para mantener la salud gastrointestinal.
- Bromelina: La bromelina contiene enzimas que pueden reducir la inflamación.
- Ácidos grasos omega-3: Los ácidos grasos omega-3, presentes en el aceite de pescado, pueden ayudar a reducir la inflamación.
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